龙元素汤圆、柿子造型汤圆、咖啡汤圆……花式汤圆争俏市场

来源:厦门日报 2024-02-24 11:03 /

　　元宵佳节，琳琅满目的汤圆也成为消费市场的主角。昨日，记者走访各大超市发现，市面上不仅推出龙元素的“萌”汤圆、“0添加蔗糖”汤圆等，还有商家推出咖啡汤圆，吸引不少市民前来体验。

　　市民洪女士在朴朴平台上购买了3包带有龙元素的“萌”汤圆，让她爱不释手。记者翻看这款商品的评论区，有600多条评论，有网友点赞：“这款汤圆寓意龙年事事如意，仪式感满满！”

　　在集美区的一家夏商生鲜超市，一款柿子造型的汤圆格外醒目。“这款汤圆寓意喜‘柿’连连，是大爆款。”店员庄女士介绍，这款汤圆在冬至时已经卖断货，现在为了满足市民的购买需求，超市紧急进货。

　　今年汤圆市场上的新品，不仅在外形上有创新，用料等方面也下了功夫。记者探访发现，0蔗糖、粗粮外皮是今年的卖点。在思明区一家超市，不少速冻汤圆的包装上写着“0添加蔗糖”“甜味来自木糖醇”，另有多款汤圆将“粗粮入皮”作为卖点，例如糯玉米入皮、大麦苗入皮、大黄米入皮等。

　　除了超市里的创新款汤圆，咖啡店也在元宵节前夕推出各种与汤圆结合的创意饮品。将咖啡和汤圆融合在一起，软糯香甜的芝麻汤圆加上刚刚萃取出来的浓缩咖啡，再撒上桂花碎，香气叠加……湖里区金钟路的一家咖啡店推出了“咖啡汤圆”。该店负责人鲁女士说，元宵节当天只要在店内消费，就会赠予顾客这款“咖啡汤圆”。“现在很多年轻人喝咖啡，汤圆是传统美食，我们想把二者结合起来，送给顾客品尝。”鲁女士说。

　　（厦门日报记者张玉榕实习生任郝韵）

原标题：【网络中国节·元宵】龙元素汤圆、柿子造型汤圆、咖啡汤圆……花式汤圆争俏市场

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