同安区不少果园迎丰收柚香甘蔗甜等您来品鉴

来源:海西晨报 2023-10-13 10:15 /

　　柚子熟了，甘蔗甜了……眼下，同安区不少果园迎丰收，吸引了不少市民游客前往采摘。

红心蜜柚香飘满园

　　金秋时节，蜜柚飘香。近日，汀溪镇西源村大溪源生态农场的红心蜜柚进入成熟期，黄澄澄的柚子挂满枝头，空气中仿佛都弥漫着浓浓的柚香。

　　“我们果园的红心蜜柚都是生态柚，采用绿色种植模式，使用有机农家肥，灌溉汀溪山泉水，并采用套袋等物理隔离方式来防治虫害、保障品质，产出的柚子都‘皮薄肉厚、汁多味甜’。现在柚子均已成熟，部分区域对外开放采摘，另外一部分则统一包给采购商。”农场负责人陈海彬说。

　　陈海彬还告诉记者，由于今年厦门“气候好”，此次成熟的红心蜜柚不仅产量喜人，品质也比去年更好。目前，柚子园种植面积达100多亩，种植了近3000株红心蜜柚，平均柚子树树龄为20年以上，今年的产量达到30万斤，采摘期从9月25日持续到10月底。

清甜甘蔗两米多高

　　剥叶、砍蔗、装运……农户们奔忙于甘蔗林间，享受着丰收的喜悦。近日，大同街道田洋村的红皮甘蔗林迎来成熟期。“今年我们的甘蔗种植面积约300亩，每亩产量可达8000-10000斤。”田洋村党总支书记陈水让介绍，村内主要种植了黄皮果蔗、红皮果蔗和台湾蔗等甘蔗品种。红皮果蔗由于“比较高”（可高达2.5米）且甜度适中，吸引了不少市民游客慕名前来采摘。等到11月中旬，黄皮果蔗也将进入采摘期，“到春节期间口感最佳”。

　　为何田洋村的甘蔗如此受欢迎？陈水让告诉记者，田洋村地处汀溪水库下游，拥有得天独厚的种植果蔗的地理环境和气候条件。村内种植甘蔗已有数百年历史，农户们对于种植甘蔗总结出了不少技巧，比如种植过甘蔗的地要“修养”一年才能重新种植等，且坚持用有机肥料豆粕施肥，保障甘蔗营养充沛，使出产的甘蔗都有“茎粗皮薄、汁多渣少、甜度适中”的独特口感。

　　（海西晨报记者林燕萍）

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