厦门比较好吃的虾面在哪里 地址详情介绍
在厦门，说起面，除了沙茶面，还有下面也是非常的出名。对于小编来说，下面比沙茶面更美味哦。那么，厦门比较好吃的虾面在哪里？
厦门比较好吃的虾面叫明月虾面，很不起眼的小店，虾面却做的惊艳。它在厦门市思明区厦禾路180号，店面比较小，是一家走路不小心就会错过的虾面店。（靠近大同小学）明月虾面至今已开三十余年，是真正的厦门老字号，厦门当地人时不时就会来光顾。
虽然价格表上有好几种菜色，但明月虾面最经典的还是招牌虾面和虾仁招牌叉烧肉烧饭。看到“虾面”二字，不要以为是“大虾+面条”的简单组合，而是用虾壳和虾头炒过熬煮成汤头，加上骨头汤，加上冰糖提鲜。不仅吃的是面，更尝的是汤，面汤鲜美，海味十足。（据说老板的打扮很像猫王）
除了明月瞎面，厦门槟榔虾面、新厦虾面也是很有名声。
一、厦门槟榔虾面
汤头清甜鲜美，虾面爽口滑嫩，卤蹄膀也很有特点
地址：思明区槟榔西里15号
二、厦门新厦虾面
历史悠久的老牌虾面店，配料中有很特别的鸭腱头和荷包蛋。
地址：思明区人和路51号之10
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责任编辑：黄敬伟
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