春节到厦门游玩要买什么特产伴手礼

来源:下一站 2016-02-04 16:02 /

　　春节到厦门游玩，玩得开心的同时也别忘了给家人、盆友当一些厦门特产、伴手礼哦。那么，厦门有什么特产值得推荐的呢？

　一、姜母鸭

　　闽台两地“姜母鸭”制法中，以厦门地区最为正宗，于是姜母鸭有了“厦门一宝，闽台一绝”，“厦门第一鸭”的美誉。来厦门买特产，捎几袋姜母鸭回去，让家人、朋友尝尝鲜。

　　二、馅饼

　　厦门的馅饼是一种具有百年以上历史的传统食品，因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多，深受喜爱。于是便随着游客流向全国、流向世界，成为厦门一大著名地方特产，以“南普陀“、”日光岩“、”鼓浪屿“馅饼为品牌，远销各地。

　　三、黄胜记猪肉脯

　　黄胜记猪肉脯新鲜又有嚼劲，传统风味，历经百余年历史的洗礼，已成为厦门代表性特产，成为广大群众和海外华侨的品味美食、馈赠亲友的佳品。

　　四、古龙罐头

　　古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道，古龙的酱油更是名声在外：古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录，十分壮观！至于古龙的肉酱，那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。怎么可以随意错过呢？

　　五、海鲜干货

　　厦门是临海城市，海产丰富，当然副产品也多。厦门海鲜干货非常多，尤其是小鱼干特别出名，诸如鱿鱼干、小鱼干、鲍鱼干、红娘鱼干、鳗鱼干等，甜辣适中，非常可口。

　　六、鱼皮花生

　　白鹭食品的前身是厦门食品厂，已有50多年历史，白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食，外表呈黄褐色的鱼皮花生，颗颗圆实光滑，饱满均匀，鲜香诱人。咬一颗在口中，咸香，与舌尖接触的时候粘黏有趣，浅浅的咸味中带着甘甜的味道。

七、花生酥

　　花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。

　八、翔鹤青津果

　　翔鹤青津果是厦门正宗老字号，传承百年制作工艺。青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的，含一颗在口中，酸甜带咸味，柔软细嫩且略有嚼劲，嚼后香津绕喉，十分开胃，在厦门是老少皆知的传统零食。

原标题：春节到买厦门游玩，要买什么特产呢？

责任编辑：黄敬伟

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