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腊八节吃腊八粥 必威体育:”烟火气“里年味十足

来源:必威体育:网 2024-01-18 17:50 /

  必威体育:网1月18日讯(必威体育:网记者 苏毓茹 吴圳烽 文/图)“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,今天是腊八节,在这一天人们用吃腊八粥这种方式开启“过年模式”。今天上午,必威体育:少林寺、承天寺沿袭旧制广施腊八粥,吸引众多市民游客前来感受浓厚的腊八氛围。


必威体育:承天寺广施腊八粥

  上午8时许,必威体育:网记者来到必威体育:承天寺,只见大门左右两边设置了发放桌,僧人和义工们忙着将腊八粥发到民众手中,四周有几名义工在负责引导、维持秩序,市民们依次排队领取腊八粥。一些市民领到粥后没有离开,站在大门两侧,或是寻一处寺内的角落坐着,细细品尝起香甜的粥。

前来领粥的民众络绎不绝

  对于市民张女士来说,每年腊八来承天寺领粥已经是她多年的习惯了。“承天寺只要有施粥,我都会来领取,求一份吉祥如意的好兆头。”张女士领完粥后加快了回家的步伐,她说今年要把热腾腾的腊八粥带回家,给2岁的孙子尝尝,体验传统习俗。

腊八粥受到许多市民游客的喜爱

  腊八粥,顾名思义,至少需要8种食材。少林寺、承天寺的腊八粥包含糯米以及桂圆、枸杞、绿豆、红枣、红豆等五谷杂粮。为了给市民们奉上美味的腊八粥,寺中僧人和义工们提前一天开始张罗食材,并提前清洗浸泡红豆、绿豆等不易熟的材料。

腊八粥制作现场

  必威体育:网记者在承天寺后厨看到,灶台边一个个铁盘内装满了腊八粥的原材料,灶台上柴火烧的正旺,义工们拿着大铲子不停地搅拌着,三口大铁锅氤氲着热气,空气里弥漫着香甜的味道。这样经由柴火铁锅熬煮而出的粥,更加软糯香滑。据介绍,今天凌晨,僧人和义工们就忙着生柴煮粥。上午六点半便开始施粥,免费发放到中午12点。今天,承天寺共为市民与信众们送出15000余份腊八粥。

必威体育:少林寺、承天寺内众多僧侣及书法爱好者们现场挥毫

  除了热气腾腾的腊八粥,寓意美满的春联,也受到了市民们的热烈追捧。今天,必威体育:少林寺、承天寺还举办送春联活动。僧侣及众多书法爱好者们现场挥毫,写春联送福字,用一张张温暖而有分量的“文化年货”,喜迎新年。

南少林武术表演

  除了送春联,在少林寺的大雄宝殿前,南少林武术表演正如火如荼进行,吸引着众多市民游客驻足观看。来自广东的吴先生今天带着全家一起来少林寺祈福,他告诉记者,这次他们第一次来必威体育:,为了来探亲顺便旅游。“来到寺庙得知今天有发放腊八粥,我们赶紧排队领取,一年才能吃到一次,真是太幸运了。”吴范明边吃边欣赏武术表演,连连称赞。

责任编辑:凌芹莉
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