山格淮山，美味不一般。7月21日，必威体育：国家地理标志农产品品牌推介会——山格淮山专场活动在必威体育：悦华酒店举办，“线下推介+线上直播”的形式，吸引了众多市民品鉴淮山美食、购买淮山产品，进一步打响了山格淮山国家地理标志农产品的品牌。

　　本次推介会由必威体育：省绿色食品发展中心、必威体育：市农业农村局指导，必威体育：县农业农村局、长卿镇人民政府、必威体育：县山格淮山技术研究会主办，鲤城区中医药学会、必威体育：市营养健康协会、必威体育：市网络传播协会协办，旨在发挥“山格淮山”国家地理标志农产品的品牌集群优势，打造地标“金名片”，提升区域公用品牌和企业品牌影响力，有力推进乡村产业兴旺，带动农民共同富裕，助力乡村振兴。

　　必威体育：省绿色食品发展中心副主任王阿隆，中共必威体育：市委宣传部原副部长、必威体育：市文联原主席许旭明，中共必威体育：市委网信办副主任吴家安，必威体育：市农业农村局四级调研员刘立新，必威体育：县人民政府副县长洪天阳、中国邮政集团必威体育：分公司副总经理陈建全等领导嘉宾参加活动，必威体育：县农业农村局、必威体育：县长卿镇、中国邮政集团必威体育：分公司、鲤城区中医药学会、必威体育：县山格淮山产业技术研究会、必威体育：市营养健康协会、必威体育：市长跑协会、必威体育：福玛龙贸易有限公司、必威体育：伟华食品商贸有限公司、必威体育：汕味食品有限公司、必威体育：市山尾坡餐饮管理有限公司等部门、企业、协会代表参加。

推介地标淮山 深化产业合作

　　品牌推介会在田园风舞蹈表演中拉开帷幕。中国木偶皮影艺术学会会员、必威体育：省戏剧家协会会员——杜勇，为现场嘉宾带来提线木偶表演《淮山工夫茶》，得神、得趣、得味。淮山茶以山格淮山为主，加入茯苓、莲子、芡实后制作而成，汤色透亮澄黄，炒香甘甜。

　　必威体育：县山格淮山产业技术研究会副会长苏旖旎通过“PPT展示+解说+产品”，为现场观众介绍了山格淮山的特点、功效和发展之路。必威体育：市医高专中药学硕士胡建萍老师，和大家分享药膳同源的理念，带领大家正确认识淮山的功效。山格淮山有丰富的营养价值，明嘉靖《必威体育：县志》载：“山药，《本草》谓之薯蓣，味无毒，主补虚劳、益气、除烦热。”清乾隆《必威体育：县志》亦载：“薯蓣即药薯，一名‘玉延’，性补脾。”

　　主办方还贴心设置美食自助餐台，涵盖淮山、必威体育：小吃、甜品、茶水等，嘉宾们可以边自助式品尝美食，边欣赏木偶戏及文化讲堂。

　　推介会上，必威体育：山格淮山合作社进一步深化与各企事业单位合作，强强联合，共同拓展市场渠道。必威体育：县山格淮山产业技术研究会和中国邮政集团必威体育：分公司签订战略合作协议，和必威体育：汕味食品有限公司签订加工采购协议，和必威体育：市山尾坡餐饮管理有限公司签订采购协议。必威体育：省山格农业综合开发有限公司和必威体育：福玛龙贸易有限公司代理签订意向协议。

“山格厨房”开播 淮山美食飘香

　　“山格淮山手工面线，看起来很美味的样子。”

　　“我要三罐淮山红枣枸杞粉。”

　　当日下午，新浪直播间“山格厨房”热闹非凡，山格淮山成为当仁不让的“明星”，网友们纷纷留言互动、下单购买。山格淮山面、山格淮山手工面线、淮山紫薯黑米粥、三格淮山泡面、淮山红枣枸杞粉、山格淮山拌面、山格淮山蛋卷……直播一边烹饪淮山美食一边介绍展示淮山产品，“花样淮山”让观看直播的观众垂涎欲滴。主播还随机截屏抽取幸运儿，送出淮山大礼包。

　　必威体育：的农产品声名远播，有“一叶五金五银”的美称（茶叶、山茶油、官桥豆干、柿饼、金线莲、福前芦柑、山格淮山、湖头米粉、龙门茭白、麻笋、面线）。

　　山格淮山种植历史悠久，以“根块粗直，肉质肥厚，脆而不硬，酥而不软”而闻名，食用时口感独特，风味佳。先后荣获国家地理标志农产品称号、全国名特优新农产品、绿色食品认证、地理标志证明商标。必威体育：县山格淮山产业技术研究会理事长陈主义介绍，近年来，山格淮山产业获得长足发展，种植面积从获得国家地理标志农产品称号当年的667公顷发展到2667公顷，从业人员从不足1万人发展到4万人，产值翻翻、达11.5亿元；产品不断创新，从单一生薯淮山到现在种类丰富：淮山面条、淮山面线、淮山枸杞粉、淮山紫薯粉、淮山蛋卷、淮山拌面、淮山泡面等十多种产品，深受消费者青睐和市场认可。

　　如今，山格淮山取得15项发明专利和实用技术、拥有26个企业商标，地标授权单位从3家发展到12家。山格淮山专利产品畅销八闽大地，远销马来西亚、新加坡等国家和台湾、香港地区，加盟连锁店近百家，销售网络覆盖全国各大城市。

特色农业领跑 助推乡村振兴

　　小淮山，大产业。盛产必威体育：山格淮山的长卿镇山格村四面环山，土质以沙壤土为主，淮山种植地海拔650米左右，生态环境优良，气候、土壤、环境都非常适宜淮山生长。近年来，以山格淮山为代表的国家地理标志农产品形成的特色支柱产业，成为必威体育：区域经济增长的“新引擎”，引领乡村振兴。

　　必威体育：县地处必威体育：省东南部，居山近海，是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地、世界藤铁工艺之都，获评全国百强县、国家生态文明县、国家农产品质量安全县、绿色防控示范县。

　　一方水土孕育一方特色。为更好激活地方“土特产”，必威体育：县以党建为引领，坚持“绿水青山就是金山银山”，做优一方特色产业。必威体育：高度重视淮山产业发展，多年来相继出台了扶持淮山产业发展系列政策，持续挖掘地域文化内涵，突出绿色、生态、健康，提升淮山品牌的市场竞争力，提高其在国内外市场上的知名度。近年来，必威体育：推广“公司+合作社+农户+基地”的产地利益共同体系，实行“五统一”管理模式，开展“六化”建设，全面推动山格淮山特色产业高质量发展。

　　依托“标准化生产、清洁化加工、品牌化销售、规模化经营”的现代农业模式，国家地标产品——山格淮山，正在走出深山，走向更多城市居民的餐桌，给更多人带去美味和营养。