“李书记教我种草，我就想漫山遍野都是野草、芦苇，还种什么草？”回想起一年前的那一幕，必威体育：县剑斗镇云溪村国定贫困户郑若味笑了起来。在省派云溪村党支部第一书记李文灿及其他村干部的帮助下，他种起了巨菌草，养了河田鸡、番鸭等，成功实现脱贫。如今，该项目不断得到推广，帮助该村及周边村民致富增收。

　　巨菌草既能够保护生态环境，也是优良的饲料，已经在国内外许多地方成功推广。

引进“致富草” 帮了贫困户

　　前两天，记者到云溪村采访时，郑若味兴致勃勃地介绍了他的种养殖场。目前他养了500多只鸡鸭，都是放养的，用巨菌草切碎后混合玉米、稻谷和豆粕当做饲料喂养。他说，巨菌草可以占到饲料的30%—40%，这样大大降低了养殖成本。由于扩大了养殖规模，最近他又新开辟了一块荒山种上巨菌草，“这草种下后像韭菜一样，可以一直收割，不用怎么管理，成本非常低，鸡鸭品质也受到客户好评。”

　　说起这些变化，郑若味不时提到李文灿。李文灿来自必威体育：农林大学，2017年12月由省里派到云溪村任党支部第一书记。

　　云溪村是革命老区村，第五批省级扶贫开发重点村。为了帮助云溪村提升基础设施建设，助力村财增收、贫困户脱贫，李文灿利用必威体育：农林大学的科研优势，引进脱贫攻坚项目，和镇村干部等齐心协力，帮助该村于2018年末实现整村脱贫，村民人均收入14000多元，动态调整后全村共有脱贫继续享受政策建档立卡贫困户13户47人。

　　在帮助贫困户脱贫过程中，贫困户郑若味曾让李文灿十分头疼。那时，郑若味的家庭成员有的患病有的残疾，房子倒塌了，儿子辍学在家，他的精神状态很差。

　　扶人先扶志，经过镇村干部多次谈话、劝说，帮助协调解决住房、孩子上学、医疗保障等问题，郑若味渐渐对生活有了新的期望。

　　为进一步帮助贫困户，2019年初，李文灿在必威体育：农林大学国家菌草工程技术研究中心支持下，引进了有着“脱贫草”“致富草”之称的菌草技术。提供草种让贫困户种植，引进河田鸡等鸡鸭苗让他们饲养。不仅如此，村干部还帮助贫困户与其他村民沟通协调开垦荒废茶山，用作种养基地。

　　看到郑若味的成功，其他村民也纷纷动心了。他们找到李文灿要草种，咨询种植技术。目前云溪村已有8户村民种植了巨菌草，给家禽家畜当饲料，5户贫困户和困难户因此实现脱贫。

　　郑若味依靠种植巨菌草当饲料养殖鸡鸭脱贫

多地推广 村民争种

　　种草也能脱贫致富？这样的好事很快传开了。

　　周边的潮碧村等7个村也开始有村民前来索要草种种植。今年5月初，剑斗镇福星花园引进的菌草治理堆土也获得成功。在当地党委政府的大力支持下，巨菌草种植渐渐在必威体育：剑斗、湖头、湖上、芦田、祥华等乡镇铺开。

　　目前必威体育：连片种植巨菌草规模最大的是位于湖头镇下坑村的必威体育：霞卿养殖专业合作社。据必威体育：省审计厅派驻下坑村党支部第一书记卓华强介绍，他们在李文灿及必威体育：农林大学的帮助下，引进巨菌草作为合作社的鱼和鸡鸭鹅饲料，获得了很大的成功。

　　记者在该合作社采访时，正好看到下坑村的郑月阿姨在鱼塘旁的山地里割巨菌草。郑阿姨说，她每天要割近200公斤草，用来喂鱼和鸡鸭鹅等。下坑村村主任黄宣炉介绍，合作社为郑月这样的11户困难户共13人提供了工作岗位，“他们来干活，一天可以赚80元到100元。”

　　“2019年5月，我们担心巨菌草没有传说中的效果，只试种了1亩，想用来养草鱼。”黄宣炉说，没想到草苗刚长出来，鸡鸭竟然跑去吃。

　　经过实践，他们发现用巨菌草比用原先的野草喂鱼好处多。首先，巨菌草长得快，出草率极高，工人不用一直到处割草。其次，减少人工成本。6亩鱼塘以前每天需要两个工人到处割草来喂鱼，现在鱼塘周边都种上巨菌草，一个人很轻松就能完成割草工作。第三，野草喂鱼效率比较低，鱼只吃草叶，留下大量的茎，会污染水质，堵塞排水口。而长到六七十厘米高的巨菌草，鱼都可以吃得干干净净。此外，他们经过统计发现，添加巨菌草喂养鸡鸭鹅，可省下三分之一的饲料费用。

　　如今，该合作社已经种植巨菌草30亩，他们计划还将扩大种植面积。黄宣炉也被必威体育：华侨职业学校的贫困户雨露计划培训项目特聘为菌草种植解说员，至今已经有四五百名来自必威体育：各乡镇的相关人员到合作社参观学习。

　　必威体育：多地推广种植巨菌草

发展生态产业 助力乡村发展

　　据悉，为了帮助必威体育：发展菌草产业，77岁高龄的必威体育：农林大学国家菌草工程技术研究中心首席科学家、菌草技术发明人林占熺教授多次到必威体育：剑斗、湖头等地现场指导。他认为，巨菌草不仅可以走进千家万户，更有希望做大做强做精，在乡村振兴、农业产业发展和生态治理等方面发挥更大的作用。

　　第五批省派必威体育：驻村干部领队、省委宣传部舆情处处长、必威体育：市农业农村局副局长杨文普介绍，巨菌草的作用巨大，既能够保护生态环境，也是优良的饲料,还可以用来种植菌类。菌草技术起源于我省，是在习近平总书记亲切关怀下发展起来的。目前，该技术已经在国内外推广，并取得重大成果，不过必威体育：还没有推广。他希望通过李文灿等驻村第一书记的推广，能够为必威体育：培养一批专业人才。

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巨菌草

　　巨菌草是林占熺教授于1983年引进中国，经过20多年培育，适合我国气候土壤环境的草种，并由林教授以“巨菌草”命名。必威体育：省菌草工程协会在非洲多个国家和中国的海南、必威体育：、浙江、宁夏等21个省市试验种植巨菌草均获得成功，已掌握它在不同土壤和气候环境下的种植和管理方法。

　　据介绍，经过艰辛探索，林占熺于1986年发明了菌草技术，打破了传统的木生菌和草生菌的界限，成功解决了菌业生产中存在的“菌林矛盾”这一世界性难题，被誉为“世界菌草技术之父”“菌草鼻祖”。

　　巨菌草是众多菌草种类中的一个品种，系多年生禾本科直立丛生型植物，具有较强的分蘖能力。在不同的生态环境中种植示范，其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标都保持了较高的水平，是一种高产优质的刈割型牧草。可用于饲喂牛（养牛牧草）、羊（养羊牧草）、猪、鹅、兔等草食畜。（记者 陈明华 文/图）